前回丸亀について話しましたが、丸亀といえば天ぷらですよね！
みなさんはなんの天ぷらが好きですか？
海老にオクラに椎茸…なんでも美味しいですよね！
私がその中でも特に好きなのが蓮根の天ぷらです！
あのシャキシャキとした食感がたまりません！
少し甘味もあるので、塩をかけて食べるのが一番美味しいです！ゆず塩だと尚よしです＾＾*
色々なところで蓮根を選びますが、なぜだか家で作ってもらうものが一番美味しいです
分厚ーーーく作ってくれますし、出来立てだからですかね、、なんにしろ天才だと思います！
これを書いていたら食べたくなってしまったので、近々大きな蓮根を買って帰ろうと思います！